Brot 2.1 Brötchen-Baum 400 g Roggenvollkornmehl 350 g Weizenvollkornmehl 400 g warmes Wasser 30 g Hefe 2 El. Buttermilch 15 g Meersalz 30 g vegetarisches Schmalz 1 El. Kümmel, evtl.
Schlagwort: Kostenlose Deutsche Rezepte – Deutsche Küche
Brot 2.1 Brötchen-Baum 400 g Roggenvollkornmehl 350 g Weizenvollkornmehl 400 g warmes Wasser 30 g Hefe 2 El. Buttermilch 15 g Meersalz 30 g vegetarisches Schmalz 1 El. Kümmel, evtl.